ມ໊ະມາ...ມື້ນີ້ ມາເຮັດຊົ້ວໄກ່ກິນ. ຊົດ ຊົ້ວໄກ່ໃຫ້ມັນຫາຍຊ່ວງຫາຍຊຶມ ຈັກບາດ :)
1. ຈີ່ກະທຽມ, ຫອມບົ່ວ, ຂ່າ, ຂີງ, ແລະ ໝາກເຜັດໃຫ້ແຫ້ມ.
2. ຄ້າງໝໍ້ໃສ່ນ້ຳ, ເອົາໄກ່ລົງຕົ້ມເປັນໂຕ, ໃສ່ ຫົວສີໄຄທຸບ, ຫົວຂ່າ, ຂີງຈີ່. ໃສ່ເກືອປະມານ 2 ບ່ວງແກງ. ປິດຝາໝໍ້ ແລະ ຕົ້ມປະມານ 20 ນາທີ ຫຼື ຈົນໄກ່ສຸກ; ແລ້ວຕັກໄກ່ອອກໄວ້.
3. ຈົ່ງນ້ຳຕົ້ມໄກ່ໄວ້ໝໍ້, ເອົາຫົວບົ່ວ, ກະທຽມ, ແລະ ໝາກເຜັດຈີ່ ລົງໃນໝໍ້ (ໃຜມັກເຜັດລະຕຳກ່ອນຈິ່ງໃສ່). ຕື່ມເຜັດປົ່ນລົງ ແລະ ໃສ່ຫົວບົ່ວໃຫຍ່ຊອຍລົງໄປ.ປຸງຕາມໃຈ ອາດຈະໃສ່ແປ້ງນົວ ແລະ ນ້ຳປາເພີ່ມຖ້າມັກ.
4. ຈີກໄກ່ ເປັນຕ່ອນນ້ອຍ ພໍດີຄຳຕາມໃຈ. ແລ້ວຖອກໄກ່ລົງໃສ່ໝໍ້ຄືນ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ ຊີມລົດຊາດຕາມໃຈມັກ.
5. ໃສ່ຫອມເປຊອຍ ແລະ ຫອມລາບ ລົງໄປ. ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ຕື່ມພິກໄທປົ່ນ ຫຼືເຂົ້າຂົ້ວລົງໄປ ແລ້ວ ຕັກໃສ່ຖ້ວຍ ແຊບໄດ້.