Nihao Hotpot est le restaurant chinois de fondue chinoise. Il est maintenant populaire à Vientiane. Vous pouvez manger pendant 90 minutes. Il y a 2 bases de soupe au choix : soupe non épicée et soupe épicée. La portion d'aliments frais peut être cueillie et consommée à votre guise et servie sur un tapis roulant autour de la table. Les boissons sont payées en supplément selon ce que vous choisissez de boire.
Spécialités : hotpot du Sichuan